Zwei Hände voll mit Oliven.
 

Unser Qualitätsanspruch bei GOYA

Bei der Herstellung von Goya-Olivenöl gehen traditionelle Methoden Hand in Hand mit technologischen Fortschritten bei der Verpackung und Abfüllung. Das ist das Rezept, das wir seit einem halben Jahrhundert in unserer Fabrik in Sevilla anwenden.

Bei Goya verpacken wir das beste Native Olivenöl Extra aus 100 % spanischen Oliven und bringen es auf deinen Tisch.

Entdecke den Geschmack der Tradition - entdecke unsere Oliven-Produkte von Goya. Erlebe die Qualität und Tradition auf deinem Tisch! 

 

Qualität und Tradition auf deinem Tisch

Olivenfelder in Spanien

Wir bei GOYA verpacken Olivenöle, die aus verschiedenen Olivensorten hergestellt werden. Die verwendeten Oliven werden im Süden Spaniens angebaut, insbesondere in der Region Subbética, wo sich die wertvollsten Olivenhaine und -mühlen der Welt befinden. Wir verpacken und vermarkten 100 % spanische Olivenöle und Oliven von außergewöhnlicher Qualität und unvergleichlichem Geschmack.

Unser Unternehmen wird von den führenden Olivenöl-Rankings als eines der Top 2 Ölunternehmen (World's Best Olive Oil 2021) und unter den Top 5 der meistausgezeichneten Olivenölunternehmen der Welt (WREVOO 2021) anerkannt. 

In Deutschland bieten wir drei Native Olivenöle Extra und drei Sorten Oliven an. 

Olivenfelder in Spanien
Oliven werden gewaschen.
 
Citation
“Wir sind stolz auf unsere Herkunft. Für unsere Produkte verwenden wir deshalb zu 100% Oliven aus der Region Andalusien in Spanien.”
Citation

Drei gute Gründe, die für Qualität bei unseren Produkten sprechen

  1. Der Anbau und die Weiterverarbeitung von Oliven ist unsere Leidenschaft. Schon seit Generationen werden Oliven von andalusischen Familien mit Herzblut angebaut. Diese Tradition wird in Andalusien seit Jahrzehnten weitergegeben und ist ein wichtiger Bestandteil für die spanische Kultur. 
     
  2. Wir arbeiten schon seit Jahren mit den gleichen Landwirten, unweit unseres Werks in Sevilla zusammen. Aus diesem Grund können wir uns der Herkunft unserer Produkte sicher sein - nur 100% andalusische Oliven finden den Weg in unsere Produkte! Darauf sind wir stolz, weswegen wir die Herkunft auch auf unseren Verpackungen transparent für dich kennzeichnen. 
     
  3. Guter Geschmack –  unsere Oliven reifen auf den Olivenhainen unserer Landwirte unter der andalusischen Sonne. Deshalb schmecken unsere Produkte auch so wunderbar - authentisch Spanisch eben! 
Citation
“Wir sind stolz auf unsere Herkunft. Für unsere Produkte verwenden wir deshalb zu 100% Oliven aus der Region Andalusien in Spanien.”
Citation
 
Ein Baum im Sonnenuntergang.

Unsere Geschichte

Ein halbes Jahrhundert stehen wir schon für spanische Oliven(-öl) Tradition. Komm mit und erfahre mehr über unsere Herkunft und darüber, wie wir uns die letzten Jahrzehnte entwickelt haben.

Mehr erfahren

Unsere Geschichte

Ein halbes Jahrhundert stehen wir schon für spanische Oliven(-öl) Tradition. Komm mit und erfahre mehr über unsere Herkunft und darüber, wie wir uns die letzten Jahrzehnte entwickelt haben.

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GOYA Olivenöl: Tradition und Exzellenz mit mehr als 200 internationalen Auszeichnungen

Qualität ist das Hauptmerkmal der von GOYA Spanien hergestellten Olivenöle. Diese Qualität spiegelt sich auch in unseren internationalen Zertifizierungen, Qualitätssiegeln und Auszeichnungen wider.

Unsere Qualitätssiegel

Unsere Auszeichnungen

 
 

Natives Olivenöl Extra Robusto

35 Auszeichnungen seit 2018

 

Natives Olivenöl Extra

23 Auszeichnungen seit 2018

 

 

 

Unsere internationalen Zertifizierungen

 
 

Wir entwickeln uns stetig weiter - nur die beste Qualität für dich

Ursprünglich bestand unsere Anlage in Alcalá de Guadaíra (Sevilla) aus einer Verarbeitungs- und Verpackungsanlage für Olivenöl und Oliven für den Export in die Vereinigten Staaten. Im Jahr 1985 expandierten wir mit dem Bau einer Fabrik für die Verarbeitung von Oliven und verbesserten unsere Maschinen für die Verarbeitung und Abfüllung von Oliven gegenüber den ursprünglichen Anlagen.

Seit 1998 verfügen wir bei GOYA über einen modernen und hochentwickelten Industriekomplex, der sowohl auf die Verarbeitung als auch auf die Verpackung von Oliven und Olivenöl spezialisiert ist. Von unserer Fabrik aus werden also alle internationalen Aktivitäten koordiniert.

Kanister mit Olivenöl im Werk.

In den letzten Jahren haben wir erhebliche Investitionen in Forschung und Entwicklung getätigt, um die Produktion zu steigern und die Qualität noch weiter zu verbessern.

Die F&E-Projekte haben sich auf drei Bereiche konzentriert:

  • Neugestaltung des Sortierlagers mit Erweiterung und Renovierung des Pasteurisierungs- und Reifungslagers für Oliven, wodurch die Olivenverarbeitungskapazität bei jeder Ernte verdoppelt und die Pflege der Früchte im Vergleich zu den bestehenden Verfahren des Sektors erheblich verbessert werden kann.
  • Einführung eines neuen Systems zur Gewichtskontrolle und Rückverfolgbarkeit, Dadurch wird unsere Produktionskette aufgewertet mit einer gründlichen Qualitätskontrolle unserer Produkte für den Verbraucher.
  • Erweiterung des Raums für die Lagerung und Konservierung in Tanks und die Verpackung unserer Öle in einer kontrollierten Atmosphäre und Temperatur.
Kanister mit Olivenöl im Werk.
Oliven werden fermentiert.
Ein Korb voll mit Oliven.

Bei der Herstellung unserer Öle wenden wir eine strenge Qualitätskontrolle an, die die verschiedenen Schritte des Prozesses umfasst und mit den neuesten Forschungs- und Entwicklungsergebnissen des Sektors übereinstimmt.

Unsere F&E-Abteilung führt ständig Forschungen durch. Unser Fachgebiet ist die Auswahl, Filterung und Herstellung von nativem Olivenöl extra, die sich durch eine in der Branche einzigartige Qualität auszeichnen.

Das Verkostungsteam von GOYA Spanien verfügt über umfangreiche Erfahrung bei der Auswahl von Ölen. Um die Qualität und Konsistenz der Öle zu gewährleisten, werden Jahr für Jahr mehr als zweitausend Proben getestet, die das breiteste Spektrum an Lieferanten in Spanien repräsentieren, und schließlich werden weniger als 100 ausgewählt, um die spezifischen Mischungen der GOYA-Olivenöle herzustellen.

 
 
Du hast noch offene Fragen? Dann schau gerne bei unseren FAQs vorbei:

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